Ingredientes:
- 1/2 taza de avena en hojuelas
- 1 taza de leche de almendras (o la leche de tu preferencia)
- 1/4 taza de frutos rojos (frambuesas, fresas, arándanos)
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1 cucharadita de semillas de girasol
- 1 pizca de canela en polvo
- Miel o jarabe de maple al gusto (opcional)
Preparación:
1. En un tazón, mezcla la avena, la leche de almendras, las semillas de chía y las semillas de girasol.
2. Agrega los frutos rojos y la canela en polvo.
3. Si lo deseas, endulza con miel o jarabe de maple.
4. Refrigera durante al menos 30 minutos para que la avena se ablande y las semillas se hidraten.
5. Disfruta de tu desayuno saludable y delicioso!
Beneficios:
- Avena: Rica en fibra, que te ayuda a sentirte lleno por más tiempo y regula los niveles de azúcar en sangre.
- Frutos rojos: Son antioxidantes, que combaten los radicales libres y protegen tu cuerpo de enfermedades.
- Semillas de chía: Tienen alto contenido de fibra, proteínas y omega-3, que son esenciales para la salud del corazón y el cerebro.
- Semillas de girasol: Ricas en vitamina E, selenio y magnesio, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
- Canela: Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y tiene propiedades antiinflamatorias.
Consejos:
- Puedes variar los frutos rojos según tu gusto y disponibilidad.
- Puedes agregar otras semillas como linaza o nueces.
- Puedes preparar la avena la noche anterior y tenerla lista para disfrutar por la mañana.
¡Buen provecho!
